DIE TOTEN HOSEN
Rolling Stone, Dezember 2008Ein Wochenende in DüsseldorfIm "Rolling Stone" (Dezember 2008) wird ein offenes Geheimnis endgültig gelüftet: Wo gehen die Toten Hosen, wenn sie gerade nicht auf Tour sind oder im Studio arbeiten, eigentlich ihr Bier...
Düsseldorfer Bierbrand
Stern, November 2008Friedrich II. mochte seine Niederrheiner nicht, sie waren als Soldaten unbrauchbar, weil dauerblau. Wer sich heute samstags vormittags durch Düsseldorf bewegt und zur Altstadt kommt, kann Fritze Zwo nur recht geben. Die Leute...
Jamie Oliver testet Altbier
Express, November 2008EXPRESS hatte Jamie Oliver (33, zum ersten Mal in der Landeshauptstadt) am Mittwoch einen Topf ABB-Mostert und eine Flasche Uerige geschenkt. „Düsseldorfer Bier? Das muss ich testen!“ Erster, Schluck, zweiter Schluck – dann auf...
Prozente der leckeren Art
Feine Welt, November 2008Warum auch im Bier allerlei Weisheit steckt, und wie angenehm es ist, den Beweis für diese Hypothese anzutretenDer Wilhelm Cürten hatte meist die Kinnlade tief hängen" erzählt Josef Schnitzler," ein Griesgram war er,...
Schuften für 20000 Hektoliter
Rheinische Post, September 2008Der Uerige ist eine von vier verbliebenen Düsseldorfer Hausbrauereien. Traditionen zu erhalten, ist Teil der Betriebs-Kultur. Aber hinter den Kulissen ist die Firma topmodern.Der Uerige stellt nur ein Produkt her: Bier. Und zwar...