Lagerkeller
Das Jungbier - das junge Altbier - bleibt unter Kontrolle unserer Bierbrauer zur Nachgärung und so wichtigen Reifung im Lagerkeller des UERIGE. Hier entwickelt es sich in (mindestens) drei Wochen zu dem unverwechselbaren Genuss, den wir dat leckere Dröppke nennen.
